バナナコインとマンゴーのヨーグルト漬け

ドライフルーツのヨーグルト漬けはどんな種類でもおいしいですが、ドライバナナコインやドライマンゴー、ドライパイナップルなど南国系のものは適度な酸味もあるため大変おいしい味わいになります。

材料

プレーンヨーグルト　150g
ドライバナナコイン　30g
ドライマンゴー　30g


 

作り方

ドライバナナコイン、ドライマンゴーをプレーンヨーグルトにそのまま漬けこみ冷蔵庫で冷やす。

そのまま食べる、シリアルにかける、砂糖や生クリームを加えてフローズンヨーグルトにするなどの展開が楽しめます。

 

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ノヴァの素材のおいしさを引き出すため、できるかぎりシンプルな材料で作れるようにしています。また家庭で作りやすいレシピにしていますので、香料、エッセンスはほとんど使用していません。お好みで加えてください。

素材の向こうに畑の顔が見える

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設立　1985年4月24日

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