有機グラニードライアップルダイス
やわらかな食感とさわやかな酸味が特徴のグラニースミス種を使用。扱いやすい皮なしの15mm角カットです。水やシロップで戻すとシャキッとした食感になり、形も崩れないのでデニッシュや焼き菓子などに最適です。水で煮込むだけで手軽にリンゴジャムができ、ブランデーに漬けても美味。パンに入れる場合は軽く蒸してから使用すると、ちょうど良い食感になります。
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- トルコ
