2024年7月26日
乳製品を使わないビーガン仕様のアイスです。そのまま凍らすと固くなるので、途中でかき混ぜながら凍らせます。
2024年7月26日
ジンと相性のよいレモンを合わせた爽やかな香りのパウンドケーキです。アイシングにもレモンとジンを加えてよりキレのある味わいに。
2024年7月26日
常備できる料理素材、防災用としても人気のサバ水煮缶と旬のトマトを炊きこんだごはん。くるみと枝豆をたっぷり加えて味と食感のアクセントを作りました。
千葉県の生産者、和醸岩本園の岩本さんによって有機栽培された、国産有機小麦粉「ゆめちから」の粉。
長野県の生産者、鈴木さんによって有機栽培された、国産有機小麦「キタノカオリ」。
埼玉県上里町の生産者、石井農園の石井さんによって栽培された、国産小麦「ユメシホウ」。
長野県の鈴木農園によって有機栽培された、国産有機小麦「もち姫」。
千葉県の生産者、和醸岩本園の岩本さんによって有機栽培された、国産有機小麦「ゆめちから」。超強力秋まきパン用小麦。
2024年5月14日
ナッツとクリームチーズは好相性ですが、漬物とクリームチーズも実はとてもよくあいます。3者が揃ってとてもおいしいおつまみになりました。ナッツの種類はなんでも可、た
2024年5月7日
イギリスのヨークシャー地方で作られているスイーツです。寒さのため小麦よりオーツ麦のほうが栽培しやすく、オーツ麦を使うレシピが多く伝わっており、その一つがパーキン
2024年4月28日
新じゃがいもの季節にぜひ作ってみたい一品。じゃがいもは低温から揚げはじめて、徐々に温度を上げながらしっかり火を通します。甘じょっぱくてやみつきになるおいしさです
2024年3月2日
☆ココア 5g ☆米粉 45g ☆ベーキングパウダー 小さじ1 アーモンドプードル 10g 卵 1個 砂糖 40g 無塩バター 40g
2024年3月2日
ウクライナの郷土菓子「モルコヴニツェ」は、ウクライナ語で「にんじんケーキ」という意味です。粗くすりおろしたにんじんをたっぷりと使い、ドライフルーツや刻んだナッツ
2024年3月2日
ナッツやドライフルーツ、マシュマロの食感がおいしいスイーツです。材料を合わせて冷やし固めるだけ。いろいろな色や食感の材料を組み合わせるのがおすすめです。そのまま
2024年1月26日
バターの代わりにオリーブオイルを使ったあっさりとしたドーナッツです。チョコレートを贅沢に使い、香りよく仕上げています。バレンタインの贈り物にいかがですか。
2024年1月26日
イタリア語でバーチ・ディ・ダーマは、貴婦人のキスという意味があり、トリノの伝統的な焼菓子です。アーモンドプードルたっぷりのクッキーにチョコレートをサンドし、サク