Nova SELECT ノヴァセレクトの公式ウェブサイト
毎日の食卓に「特別な美味しさを」。『Nova SELECT』は、来店するたびに楽しくて幸せな「食のライフストーリー」に会える世界のグルメショップです。
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2022年3月10日
揚げごぼうのグラノーラ
カリっと揚げたごぼうとナッツ、ドライフルーツがたくさん入った食感が楽しいグラノーラ。そのまま食べるのがおいしいですが、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングにし
2022年3月3日
くるみ味噌のおやき
小麦粉やそば粉の生地に小豆餡や季節の野菜などを包んで、いろりの灰の中に埋めて焼く「おやき」。長野県の郷土料理です。くるみと味噌のおいしさがぎゅっと詰まった素朴な
2022年1月20日
ノヴァの新しい一歩 ～有機クラフトスピリッツとの出会い～ 第四章
最終章となる第四章では、新しい道を歩み始めたノヴァのこれからについてお届けいたします。キーワードは、「飲んでSDGsに参加しよう」。ぜひご覧ください。
2022年1月14日
ノヴァの新しい一歩 ～有機クラフトスピリッツとの出会い～ 第二章
第二章では、スピリッツ造りに対するノヴァのこだわりをお届けいたします。唯一無二の有機クラフトスピリッツを垣間見ることができるでしょう。
2022年1月12日
ノヴァの新しい一歩 ～有機クラフトスピリッツとの出会い～ 第一章
ノヴァと”有機クラフトスピリッツ”が出会うまでのストーリーを４回にわけてお届けいたします。まずは第一章「はじまり」、ノヴァはここからスタートしました。
2021年12月25日
【動画公開】ノヴァの有機クラフトスピリッツプロジェクト
2021年11月19日に始動した 特産品「トマト」を使った有機クラフトスピリッツをつくりたい！【市民が開発する北本の新たな特産品】プロジェクト の動画（ショート
2021年11月18日
【北本市】×【有機クラフトスピリッツ】プロジェクト始動
＜ 2021年11月19日（金）10時 公開 ＞ 北本市ガバメントクラウドファンディングにて、 特産品「トマト」を使った有機クラフトスピリッツをつ
2021年10月7日
かぼちゃとおからのパウンドケーキ
かぼちゃにおからを加えたしっとり生地に、ザクザクとかぼちゃの種を刻んで加えました。刻んだかぼちゃの種の独特の風味とやさしい甘さがおいしいケーキです。
