有機ドライクランベリー

濃い赤色と甘酸っぱい風味の有機ドライクランベリー。本来の酸味を引き立たせるために、有機砂糖でわずかに甘みを加えています。酸味と甘みのバランスが良く、鮮やかな色合いがパンや焼き菓子に彩りを添えます。
粒同士がつかないように、有機ひまわり油でオイルコーティングしているため、洋酒漬けなどにご利用の際は軽く湯通ししてからお使いください。