有機ワイルドアプリコット

トルコ・マラティア地方で収穫されるあんずの原種を使用。栽培量が限られていた貴重な品を、生産者との交渉を経て出荷できるようになりました。
昔ながらの酸味がある甘酸っぱいあんずの風味をそのまま活かしています。漂白剤不使用のため、色は天然褐色。種なし、ハーフカット。
個体によってさまざまな表情を見せ、デニッシュなどによく合います。