無茶々園　国産弓削ひょうかんピール

愛媛県で環境保全型農業と地域づくりに取り組む生産者団体「無茶々園」の農家が栽培した弓削ひょうかんを使用。
たまご形の黄色い果皮をもつ愛媛県産弓削ひょうかんを、麦芽水飴、洗双糖でピール（砂糖漬け）に加工しました。製菓・製パンに適した、10mm角のダイスカットです。
麦芽水飴は、原料は全て国産で遺伝子組み換えのないものを使用しています。
フィリングやトッピングなどに。
 
※果実は減農薬原料の為、果皮に黒点等が見られますが、品質には問題はございません。
※栽培期間中、有機基準農薬のみを使用。それ以外の農薬（除草剤、化学肥料）は一切使用していません。