有機ココナッツチップ
ピーラーで薄く花びらのように削いだ生のココナッツ。崩れにくく歯ごたえが良いのが特長です。そのままでも召し上がれますが、オーブンで焼くとパリパリのチップスになります。メープルシロップをからめて焼くのがおすすめです。また、クッキーの生地に衣のように付けるなど、お菓子やパン作りにも向いています。
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