有機ターメリックパウダー
乾燥したターメリックの根茎を挽いてパウダー状にしたもの。ターメリック独特の大地を感じる土のような香りと、ほろ苦い風味が特徴です。一般的には、料理を黄色に色付ける目的で使用されます。
調理例：パンの色付けに。カレー、肉料理、ライス、スープなどに。
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