有機干しいちじく 黒(ブラックミッション)
カリフォルニア産の黒いちじく(ブラックミッション種)。白いちじくに比べて甘さ控えめの気品ある味わいで、小ぶりでありながらしっかりした質感があります。水で柔らかく戻しても崩れにくく、縦方向、横方向のいずれからカットしても切り口がきれいで飾りにも使いやすいため、ハード系のパンやシュトーレン、パウンドケーキの具材としてもよく用いられます。
<当商品は2021年から長期欠品中です。2023年2月現在、入荷未定です>
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