Hacienda Pinar 2009 Pie Franco　アシェンダ ピナール ピエフランコ 2009

バッカス・コンクールで最高金賞を受賞。
ブラックチェリーのジャム、甘く煮詰めたプルーンやカシスなどの香りが漂う、深く濃い紫色のワインです。黒系ベリーを思わせるかすかな甘さ、丸く穏やかで優しいタンニンの渋み、さらに酸味など、すべての要素がうまく融合されています。
豚の角煮やビーフシチュー、香辛料を効かせたスパイシーな肉料理などに合いますが、全体のバランスが良いため、そのままでも十分美味しく飲めます。