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クローブに似た甘い香りと、胡椒に似た刺激的でスパイシーな風味が特徴。
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エキゾチックな清涼感のある刺激のあとに、ほのかな柑橘系の香りを持つスパイス。
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食材や料理の香りづけ、辛みづけに活躍するミックススパイス。「マサラ」とは、インド語で「混ぜたもの」という意味。７種類の有機スパイスをブレンドしており、バランスの
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完熟した辛いチリを破砕したもの。添加物（着色料等）不使用。
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乾燥した生姜の根茎のスライスを粗切りにしたもの。生姜特有の、清涼感のある爽やかな香りが特徴。
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和名：丁子（チョウジ）の開花前の花のつぼみを乾燥したもの。甘く濃厚で、しっかりとした刺激のあるスパイシーな香りが特徴。
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完熟前の胡椒の実から作られるブラックペッパーは、ホワイトペッパーよりもスパイシーさがあり、インパクトのある香りが特徴。
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皮なしの生ガーリックをスライスし、エキストラバージンオリーブオイルで揚げました。そのまま料理などに使用できるクリスピーな食感です。
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完熟した胡椒の実から作られるホワイトペッパーは、ブラックペッパーよりもスパイシーさは少ないものの、上品な香りとマイルドな風味が特徴。
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赤く完熟したパプリカを挽いてパウダー状にしたもの。パプリカらしい優しい甘酸っぱさと、ピーマンのようなほのかな青くささが特徴。
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乾燥したターメリックの根茎を挽いてパウダー状にしたもの。ターメリック独特の大地を感じる土のような香りと、ほろ苦い風味が特徴。
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パウダー状の有機粉糖に有機ジンジャーパウダーを混合。コーンスターチ不使用。※湿気やにおいを吸収しやすいため、保存に注意。
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パウダー状の有機粉糖に有機ジンジャーパウダーを混合。コーンスターチ不使用。※湿気やにおいを吸収しやすいため、保存に注意。
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パウダー状の有機粉糖に有機シナモンパウダーを混合。コーンスターチ不使用。※湿気、においを吸着しやすい為、保存に注意。
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パウダー状の有機粉糖に有機ホワイトペッパーパウダーを混合。コーンスターチ不使用。※湿気、においを吸収しやすいため保存に注意。
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パウダー状の有機粉糖に有機ブラックペッパーパウダーを混合。コーンスターチ不使用。※湿気、においを吸収しやすいため保存に注意。
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パウダー状の有機粉糖に有機クローブパウダーを混合。コーンスターチ不使用。※湿気、においを吸収しやすいため保存に注意。
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香り高いセイロンシナモンを100％使用。スパイシーな香りの中の豊かな甘みが特徴。
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スペイン産有機トマトを乾燥（ハーフカット）。お好みや用途に合わせ、オリーブオイルに漬ける、水で戻すなどして使用。
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有機砂糖を粉砕し、パウダー状に加工しました。コーンスターチ不使用です。パン・お菓子作りの材料やトッピングにご利用下さい。 ※湿気、匂いを吸収しやすいため、保存に
