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Nova's Recipes
レシピ
2023.02.24
ふりかけ和風パスタ
ノヴァの有機ナッツふりかけを使った和風パスタ。醤油味ベースでシンプルに仕上げています。
材料（2人分）
スパゲッティ 160g
ふりかけ 大さじ2～3（適量）
醤油 大さじ1/2
塩 少々
オリーブオイル 大さじ1～2
大葉 少々
海苔 少々
ふりかけ 大さじ2～3（適量）
醤油 大さじ1/2
塩 少々
オリーブオイル 大さじ1～2
大葉 少々
海苔 少々
このレシピで使⽤したNovaの商品
作り⽅
①海苔、大葉は適量を細い千切りにしておく。
②スパゲッティを時間通り茹で、水気を切ったらオリーブオイル、醤油で和える。ふりかけを最後に和えて皿に盛り付け、海苔と大葉を飾ってできあがり。
②スパゲッティを時間通り茹で、水気を切ったらオリーブオイル、醤油で和える。ふりかけを最後に和えて皿に盛り付け、海苔と大葉を飾ってできあがり。
レシピ作成（撮影・スタイリング）
岸田 美紀
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Memo
ノヴァの素材のおいしさを引き出すため、できるかぎりシンプルな材料で作れるようにしています。また家庭で作りやすいレシピにしていますので、⾹料、エッセンスはほとんど使⽤していません。お好みで加えてください。
- レシピは家庭で作りやすい分量、⼿順で記載しています。
- ドライフルーツ・ナッツ・砂糖・オリーブ油・塩等は、特に記載のないものはノヴァ製品を使⽤ しています。
- バターは、適度な塩分が⼊っておいしいレシピについては加塩バターを使⽤しています。お好みで無塩バターを使ってください。
- ⼤さじ１＝15cc ⼩さじ１＝5cc 1カップ＝200ccで記載しています。
