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Nova's Recipes
レシピ
2020.07.09
クラッシュコーヒーゼリー
コーヒーゼリーをクラッシュして、ドライフルーツ、ナッツと混ぜただけの簡単デザート。混ぜてしばらく冷蔵庫で冷やして、全体がなじんだころがおいしいです。好みで生クリームを少々かけて。
作り⽅
①ナッツ類は軽く炒って、ドライフルーツと一緒に粗く刻んでおく。
②コーヒーゼリーは器にあけてスプーンで大きめにクラッシュする。①を加えて混ぜ、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
※コーヒーゼリーが無糖の場合は、はちみつやアガベシロップをかけてもおいしい。
②コーヒーゼリーは器にあけてスプーンで大きめにクラッシュする。①を加えて混ぜ、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
※コーヒーゼリーが無糖の場合は、はちみつやアガベシロップをかけてもおいしい。
レシピ作成（撮影・スタイリング）
岸田 美紀
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Memo
ノヴァの素材のおいしさを引き出すため、できるかぎりシンプルな材料で作れるようにしています。また家庭で作りやすいレシピにしていますので、⾹料、エッセンスはほとんど使⽤していません。お好みで加えてください。
- レシピは家庭で作りやすい分量、⼿順で記載しています。
- ドライフルーツ・ナッツ・砂糖・オリーブ油・塩等は、特に記載のないものはノヴァ製品を使⽤ しています。
- バターは、適度な塩分が⼊っておいしいレシピについては加塩バターを使⽤しています。お好みで無塩バターを使ってください。
- ⼤さじ１＝15cc ⼩さじ１＝5cc 1カップ＝200ccで記載しています。
