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Nova's Recipes
レシピ
2014.04.17
ドライフルーツとブルーチーズのピザ
ドライフルーツは干しいちじく、カレンツ、コケモモなど甘みと食感の違うものを組み合わせるとよいです。ブルーチーズのクセのある味との組みあわせが不思議なおいしさ。
材料（適量）
ピザ生地 1枚
オリーブオイル 適量
ブルーチーズ 適量
ドライフルーツ 適量
オリーブオイル 適量
ブルーチーズ 適量
ドライフルーツ 適量
このレシピで使⽤したNovaの商品
作り⽅
ピザ生地にオリーブオイルを塗り、適当な大きさに切ったドライフルーツとブルーチーズをのせて220～240℃くらいのオーブンでチーズが溶ける程度に焼く。
レシピ作成（撮影・スタイリング）
岸田 美紀
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Memo
ノヴァの素材のおいしさを引き出すため、できるかぎりシンプルな材料で作れるようにしています。また家庭で作りやすいレシピにしていますので、⾹料、エッセンスはほとんど使⽤していません。お好みで加えてください。
- レシピは家庭で作りやすい分量、⼿順で記載しています。
- ドライフルーツ・ナッツ・砂糖・オリーブ油・塩等は、特に記載のないものはノヴァ製品を使⽤ しています。
- バターは、適度な塩分が⼊っておいしいレシピについては加塩バターを使⽤しています。お好みで無塩バターを使ってください。
- ⼤さじ１＝15cc ⼩さじ１＝5cc 1カップ＝200ccで記載しています。
