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Nova's Recipes
レシピ
2013.02.22
ナッツのおつまみピザ
餃子の皮で作る手軽なおつまみピザ。ナッツがたっぷり入るのでボリュームもあります。その他の具は野菜だけの方がナッツのおいしさがひきたちますが、お好みでベーコンやアンチョビ、ハーブなどアレンジを楽しんでください。
材料（適量）
餃子の皮（大判、厚手がおすすめ） 12枚
ナッツ（クルミ・アーモンドなどとりまぜて）60gくらい
ピザソース（ケチャップでも可）適量
オリーブオイル 適量
塩 少々
シュレッドチーズ 100gくらい
野菜（トマト、ピーマン、玉ネギ、ナス、レンコンなど）適量
ナッツ（クルミ・アーモンドなどとりまぜて）60gくらい
ピザソース（ケチャップでも可）適量
オリーブオイル 適量
塩 少々
シュレッドチーズ 100gくらい
野菜（トマト、ピーマン、玉ネギ、ナス、レンコンなど）適量
このレシピで使⽤したNovaの商品
作り⽅
①ナッツは炒って粗く刻む。野菜はそれぞれ薄くスライスし、軽く塩をふる。
②餃子の皮にオリーブオイル、ピザソースを塗り、野菜、ナッツ、チーズの順にのせる。
③オーブントースターで5～7分くらい焼いたら出来上がり。
※ふつうのピザに比べて焼く時間が短いので、野菜はできるだけ薄くスライスしておいた方がちゃんと火が通っておいしいです。
②餃子の皮にオリーブオイル、ピザソースを塗り、野菜、ナッツ、チーズの順にのせる。
③オーブントースターで5～7分くらい焼いたら出来上がり。
※ふつうのピザに比べて焼く時間が短いので、野菜はできるだけ薄くスライスしておいた方がちゃんと火が通っておいしいです。
レシピ作成（撮影・スタイリング）
岸田 美紀
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Memo
ノヴァの素材のおいしさを引き出すため、できるかぎりシンプルな材料で作れるようにしています。また家庭で作りやすいレシピにしていますので、⾹料、エッセンスはほとんど使⽤していません。お好みで加えてください。
- レシピは家庭で作りやすい分量、⼿順で記載しています。
- ドライフルーツ・ナッツ・砂糖・オリーブ油・塩等は、特に記載のないものはノヴァ製品を使⽤ しています。
- バターは、適度な塩分が⼊っておいしいレシピについては加塩バターを使⽤しています。お好みで無塩バターを使ってください。
- ⼤さじ１＝15cc ⼩さじ１＝5cc 1カップ＝200ccで記載しています。
