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ブリスボール・オートミール
ブリスボール(Bliss Ball)は、No Sugar、No Gluten、No Additivesをコンセプトとする、ドライフルーツやナッツなどの自然素材で作られるスイーツで、オーストラリアが発祥です。ノヴァの素材で作る基本のブリスボール、おいしくヘルシーなおやつとして大変おすすめです。
材料 (直径2cmくらいのボール5~6個分)
有機オーツ麦フレーク(オートミール) 1/2カップ有機ローストアーモンド 1/2カップ
有機デーツ 1/2カップ
塩 ひとつまみ
作り方
①デーツはペーストに近くなるように細かく刻む。オートミールは軽く炒っておく。アーモンドも細かく刻む。
②①の材料と塩ひとつまみをよく混ぜ、まとまらない時は水少々を加え、ラップにくるんで一口大のボールに丸める。