くるみだれ蕎麦

めんつゆにくるみのコクが加わった、濃厚でおいしい蕎麦だれです。くるみのすり加減は好みで。

材料 （2人分）

くるみ　50g
めんつゆ（5倍濃縮）90cc
味噌　小さじ1
水　150cc～
薬味（ネギなど）少々
乾そば　200g

作り方

①くるみは炒ってすりばちかフードプロセッサーでペースト状にする。味噌、めんつゆの順に加えて混ぜてから分量の水でうすめる。
②蕎麦を茹でて薬味をそえてできあがり。

ノヴァのおすすめレシピのカテゴリ「」のレシピ

2024年11月15日

天然酵母のクグロフ

2024年11月15日

アンブロシアケーキ

2024年11月15日

クリスマスビスコッティ

2024年11月15日

ポルボロン

2024年11月15日

鶏肉とドライフルーツ＆ナッツの飴煮

2024年11月15日

ヨウルトルットウ

2024年11月15日

パネトーネ

2024年11月15日

デュカ（ナッツ入りスパイス塩）

2024年10月6日

かぼちゃのコロコロクッキー

レシピのカテゴリ

ノヴァの素材のおいしさを引き出すため、できるかぎりシンプルな材料で作れるようにしています。また家庭で作りやすいレシピにしていますので、香料、エッセンスはほとんど使用していません。お好みで加えてください。

素材の向こうに畑の顔が見える

FairTrade JAS

営業時間

月〜金 9:00〜17:00（12:00〜13:00まで昼食）
土日祝、お盆休み、年末年始は
お休みをいただいております。

株式会社ノヴァ

〒364-0013
埼玉県北本市中丸 9-20
TEL. 048-592-6491
FAX. 0120-934-223
設立　1985年4月24日

FairTrade JAS
営業時間
月〜金 9:00〜17:00（12:00〜13:00まで昼食）
土日祝、お盆休み、年末年始は
お休みをいただいております。
株式会社ノヴァ
〒364-0013 埼玉県北本市中丸9-20
TEL. 048-592-6491　FAX. 0120-934-223
設立　1985年4月24日
ページトップ